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曼联再获“二星卫生评级”,原因在于发现“老鼠屎”

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曼联

曼联再次被授予二星食品卫生评级,原因是几个月来一直在努力清理球场的餐饮运营,在老特拉福德的几个餐饮区发现了老鼠屎。

4月中旬,环境卫生官员进行了最新检查,发现“球场七个区域”有老鼠活动的迹象,包括大使休息室、曼彻斯特套房和7号套房等高端套房,据《每日邮报》报道,该报“已看到了环境卫生专家的检查报告”。

在某些情况下,在“自助餐台下”发现了老鼠屎,这引起人们对为成千上万球迷提供食物的场所的卫生状况的严重担忧。

俱乐部称7号套房是博比·查尔顿爵士看台上“最具时尚感的空间之一”,起价为每人550英镑。据报道在曼彻斯特套房中发现了“大量老鼠屎”,通常每人花费约600英镑。

一种令人担忧的趋势的延续,早在去年11月,曼联的评级就从四星降至二星,促使俱乐部采取了一系列内部措施来改善清洁和虫害控制。

针对最新的调查结果,曼联发言人表示,俱乐部“实施了健全的虫害控制系统”,在所有餐饮区进行“每周多次检查”。

他们补充说:“采取严格的措施,以确保在储存、准备和供应食物的任何地方都保持高水平的卫生和清洁”,“发生任何事件,将立即采取适当的行动”。

老特拉福德球场老化的基础设施和高人流量——每个赛季有超过25万人在这里用餐——导致检查人员认为这是一个重大挑战。

该体育场拥有29个厨房和餐饮设施,任何区域出现问题都可能影响整体评级。

检查人员还指出了其他卫生问题,包括“脏乱”区域和不正确的食品标签。

一个被引用的案例涉及一个香蒜酱容器,标签上注明可以使用超过一个月,但制造商表示应在八天内食用。据报道这些问题正在“立即得到解决”。

重新获得了二星评级,检查报告承认“为控制老鼠活动已做了大量工作”,但敦促曼联“坚持采取已实施的措施,以消除食品区域内的活动”。

曼联发言人说:“曼联在整个老特拉福德球场实施了健全的虫害控制系统。”

“在所有餐饮区进行每周多次检查,采取严格的措施,以确保在储存、准备和供应食物的任何地方都保持高水平的卫生和清洁。”

“体育场内确实发生此类事件,将立即采取适当的行动。”

这家俱乐部真是一份持续不断的礼物。吉姆爵士又一项出色的工作。

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